Gode historier
Kaffesmagspakke: Oplev verden gennem smagen af kaffe
En kaffesmagspakke er den perfekte måde at udforske forskellige kaffetyper og smagsprofiler fra hele verden. Ved at prøve en række forskellige kaffer kan du finde...
Kafferisteri: En guide til at forstå kaffeproduktion fra bønne til kop
Et kafferisteri er hjertet i kaffens rejse fra rå bønner til den perfekte kop kaffe. Ristning af kaffe er en kunstform, der kræver præcision, ekspertise...
Historien om Hario V60: Fra Japan til verdens kaffeelskere
Hario V60 er blevet et ikon indenfor kaffebrygning, kendt for sin evne til at fremhæve de fineste smagsnuancer i kaffe. Men hvordan blev dette enkle,...
Historien om det Japanske keramiske kaffefilter (Cerafilter)
Er du træt af at bruge engangs-papirfiltre til din kaffebrygning? Så er Cerafilter, også kendt som keramisk kaffefilter eller keramisk filter, den perfekte løsning for...
Historien om Aeropress
Aeropress er en kaffebrygger, der har vundet stor popularitet blandt kaffeentusiaster over hele verden. Dens unikke design og bryggemetode har gjort den til et uundværligt...
Hvor meget kaffe drikker danskerne?
Danmark er kendt for sin kaffekultur, og danskerne er blandt de mest kaffedrikkende folk i verden. Men hvor meget kaffe drikker danskerne egentlig, og hvad...
Historien om Chemex: Fra opfindelse til ikonisk kaffebrygger
Chemex er mere end bare en kaffebrygger; det er et symbol på innovation og design, der har stået tidens prøve. Læs med, når vi dykker...
Mathilde og Magnus rister din yndlingskaffe
Flot artikel i NORD Magasinet, marts 2023 Mathilde og Magnus rister din yndlingskaffe To unge iværksættere vil med Copenhagen Coffee Dealers ændre den måde vi...
Cupping af kaffe: Oplev kunst og kvalitet i vores friskristet kaffe.
Cupping, også kendt som kaffesmagning, er en grundlæggende metode til at evaluere og udvælge specialristede kaffer. Denne proces er uundværlig for specialkafferistere, da den giver...