Kaffeviden
Få indsigt i kaffen, du nyder hver morgen. Læs om kaffens historie, de forskellige kaffesæsoner og opdag kaffetyper fra hele verden.
Kaffeviden
Renhed i kaffe: Sådan sikrer du den bedste smagsoplevelse i hver kop
Når vi taler om renhed i kaffe, handler det ikke kun om bønnerne. Renhed i kaffe involverer flere faktorer – alt fra de rene smagsnoter...
Hvad er en Doppio? Din guide til den perfekte dobbelt espresso
Kaffeelskere har sikkert hørt ordet "doppio" på deres lokale kaffebar, men hvad betyder det egentlig? Doppio betyder "dobbelt" på italiensk og refererer til en dobbelt...
Agtron skalaen: Din guide til kafferistning og farveklassificering
For mange kaffeentusiaster er smagen og aromaen af kaffe et nøglefokus, men vidste du, at farven på kaffebønnerne spiller en væsentlig rolle i smagsudviklingen? Agtron...
Hvad er Bloom Pour? Din guide til forbedret smag i kaffe
Kaffe er mere end blot en simpel drik – for kaffeentusiaster er brygningsprocessen en kunst. En af de vigtigste teknikker i brygning af kaffe er...
Hvad er natural kaffe, og hvordan påvirker det smagen?
Natural kaffe, også kaldet tørprocesseret kaffe, er en af de ældste og mest traditionelle metoder til at behandle kaffebønner. Denne metode, som oprindeligt stammer fra...
Hvad er vasket kaffe, og hvorfor er det populært?
Vasket kaffe er en af de mest almindelige metoder til behandling af kaffebønner efter høsten. Denne metode, også kaldet "wet processing," involverer en omfattende proces,...
Hvornår er det bedste tidspunkt at drikke kaffe for maksimal produktivitet?
Kaffe er en vigtig del af mange menneskers daglige rutine, men vidste du, at der faktisk er optimale tidspunkter på dagen at drikke kaffe for...
Bedste kaffeabonnementer for den perfekte kop kaffe derhjemme
Hvis du er kaffeelsker, kender du sikkert følelsen af at starte dagen med en perfekt brygget kop kaffe. Men det kan være svært at finde...
Hvad er Direct Trade, og hvordan påvirker det kaffeindustrien?
I takt med at kaffeforbrugere bliver mere bevidste om bæredygtighed og etiske forretningsmetoder, er begrebet "Direct Trade" blevet et vigtigt samtaleemne inden for kaffeindustrien. Men...