En sund latte lavet med cremet havremælk, toppet med et drys kanel og serveret i en elegant kop. Perfekt for kaffeelskere, der søger en laktosefri og bæredygtig kaffeoplevelse.

Sund latte med havremælk – Opskrift og fordele ved havremælk

Udgivet af COPENHAGEN COFFEE DEALERS on

Er du på udkig efter en sund og lækker måde at nyde din kaffe på? En latte med havremælk er det perfekte valg! Ikke alene er havremælk et fantastisk plantebaseret alternativ til almindelig mælk, det giver også en cremet tekstur og en naturlig sødme, der løfter din kaffeoplevelse. I dette blogindlæg guider vi dig til, hvordan du kan lave den perfekte latte med havremælk, og hvorfor havremælk er et sundere valg.

Hvorfor vælge havremælk til din latte?

Havremælk er et populært valg blandt sundhedsbevidste kaffeelskere, og det er der flere gode grunde til:

  1. Laktosefri: Havremælk er naturligt fri for laktose og dermed skånsom for maven.
  2. Klimavenligt: Produktionen af havremælk har en lavere miljøpåvirkning sammenlignet med komælk.
  3. Rig på fibre: Havremælk indeholder beta-glukan, en opløselig fiber, der kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet.
  4. Naturlig sødme: Den naturlige sødme i havremælk gør det muligt at undgå tilsætning af sukker.

Opskrift: Sund latte med havremælk
Ingredienser:
  • 1 dobbelt espresso (brug vores mellemristede kaffe fra Colombia for en rund og balanceret smag)
  • 200 ml havremælk
  • Evt. et drys kanel eller kakao til pynt

Fremgangsmåde:
  1. Bryg espressoen: Start med at lave en dobbelt espresso. Du kan bruge en espressomaskine eller en mokkakande for en autentisk smagsoplevelse.
  2. Varm havremælken: Opvarm havremælken langsomt i en kande eller brug en mælkeskummer for at skabe en luftig tekstur.
  3. Hæld sammen: Hæld espressoen i en kop, og tilføj den varme, skummede havremælk.
  4. Pynt: Drys lidt kanel eller kakao på toppen for ekstra smag og æstetik.

Havremælkens sundhedsmæssige fordele

Havremælk har mange sundhedsmæssige fordele, der gør den til et fantastisk valg for din daglige kaffe:

  • Kaloriefattig: Havremælk indeholder færre kalorier end komælk, især hvis du vælger en usødet version.
  • God for hjertet: Fibrene i havremælk kan bidrage til en sundere kolesterolbalance.
  • Vitaminrig: Mange typer havremælk er beriget med B-vitaminer og calcium.

Tips til den perfekte latte med havremælk
  1. Brug barista-versionen: Mange mærker tilbyder en "barista-edition" havremælk, som skummer bedre og giver en mere cremet tekstur.
  2. Eksperimentér med smag: Tilsæt vaniljeekstrakt, kardemomme eller sirup for at tilpasse din latte til din smag.
  3. Vælg den rette kaffe: Vores mellemristede kaffe fra Colombia eller lysristede kaffe fra Tanzania fungerer særligt godt i latteopskrifter.

Oplev sund kaffe med vores kvalitetsbønner

Hos Copenhagen Coffee Dealers tilbyder vi et bredt udvalg af friskristede kaffebønner, der passer perfekt til din latte med havremælk. Vælg mellem vores mellemristede kaffe fra Colombia eller lysristede kaffe fra Tanzania for at skabe den ultimative kaffeoplevelse.

← Ældre post Nyere post →

Bryggeguides

RSS
Bryggevægt til præcis kaffebrygning – sikrer korrekt kaffe-til-vand-ratio, ensartet ekstraktion og optimal smag. Perfekt til pour-over, espresso og stempelkaffe.

Bryggevægte – Præcision og perfekt kaffe hver gang

Af COPENHAGEN COFFEE DEALERS

Når det kommer til at brygge kaffe i baristakvalitet, handler det ikke kun om de rigtige bønner og en god bryggemetode – præcision er nøglen....

Læs mere
Friskbrygget stempelkaffe i en glaskande med dampende, mørk kaffe – den perfekte balance mellem smag og fylde efter 4 minutters trækketid.

Hvor lang tid skal stempelkaffe trække for den perfekte smag?

Af COPENHAGEN COFFEE DEALERS

Stempelkaffe er en af de mest populære bryggemetoder, da den giver en fyldig og aromatisk kop kaffe. Men for at få den bedste smagsoplevelse er...

Læs mere

Friskristet kaffe

 
Mørkristet Kenya AA-Plus kaffe i 250g. En fyldig og intens kaffe med dybe noter af solbær og mørk chokolade, afrundet med en balanceret vinøs eftersmag.
nyhed
 
250g af vores mørkristede kaffe fra Brasilien, med rig smag af chokolade og nødder, perfekt til en kraftfuld espresso
espresso
 
250g eksklusive espresso bønner fra Rwanda, perfekt ristet for en dyb og aromatisk espresso oplevelse
 
bestseller