| 4,6 ud af 5 stjerner
Hvordan laves en Skinny Latte?
For at lave en skinny latte følger du næsten samme fremgangsmåde som med en almindelig latte – men med et par væsentlige ændringer:
Ingredienser:
- Espresso: 1-2 shots (brug vores mellemristede kaffe fra Colombia for en fyldig smag med noter af karamel).
- Mælk: Fedtfattig mælk (1,5% eller skummetmælk) eller plantebaserede alternativer som havremælk eller mandelmælk.
-
Evt. sødning: Brug et kalorielet sødemiddel som stevia eller undlad sukker helt.
Fremgangsmåde:
- Bryg et eller to shots espresso med en espressomaskine eller en mokkakande.
- Varm den fedtfattige eller plantebaserede mælk op og skum den med en mælkeskummer eller dampstav.
- Hæld mælken langsomt over espressoen, mens du holder tilbage på skummet. Top med et let lag mælkeskum.
- Tilsæt evt. lidt kanel eller kakao for ekstra smag uden ekstra kalorier.
Hvorfor vælge en Skinny Latte?
En skinny latte er det perfekte valg for kaffeelskere, der gerne vil reducere deres kalorieindtag uden at gå på kompromis med smagen. Her er nogle grunde til at vælge denne variant:
-
Lavere kalorieindhold: Ved at bruge fedtfattig eller plantebaseret mælk reduceres fedtindholdet betydeligt.
-
Sundere alternativer: Plantebaserede mælketyper som havre- eller mandelmælk indeholder ofte færre kalorier og kan være mere skånsomme mod fordøjelsen.
- Passer til diæter: En skinny latte kan tilpasses mange diæter, inklusive lavkalorie-, plantebaserede og vægttabsvenlige kostplaner.
Er en Skinny Latte altid sundere?
Mens en skinny latte har færre kalorier end en almindelig latte, afhænger sundhedsfordelene også af, hvilke ingredienser der bruges. For eksempel kan nogle plantebaserede mælketyper indeholde tilsatte sukkerarter, så det er vigtigt at vælge usødede varianter.
Hvilken kaffe passer bedst til Skinny Latte?
For at opnå den bedste smag i en skinny latte anbefaler vi vores mellemristede kaffe fra Colombia. Dens naturlige sødme og noter af karamel og nødder harmonerer perfekt med den lettere mælk og skaber en balanceret smagsoplevelse.
Se vores udvalg af kaffebønner her, og prøv selv at lave en skinny latte derhjemme.
