Hvor lang tid kan kaffe holde sig? Få svaret her!

Kaffe er en daglig nødvendighed for mange, men hvor længe kan kaffe egentlig holde sig frisk og smagfuld? Friskristet kaffe bevarer sin optimale smag og aroma i en begrænset periode, og for at få den bedste kaffeoplevelse er det vigtigt at opbevare dine kaffebønner korrekt. I dette indlæg vil vi gennemgå, hvor lang tid kaffe kan holde sig, hvordan du bedst opbevarer den, og hvordan du kan sikre, at du altid har frisk kaffe til rådighed.

Kaffens holdbarhed: Hvor længe er kaffen frisk?


Holdbarheden af kaffe afhænger af, om den er i form af hele bønner eller malet kaffe:

• Hele kaffebønner: Hele bønner har en længere holdbarhed end malet kaffe. Friskristede kaffebønner kan holde sig friske i op til 3-4 uger, hvis de opbevares korrekt. Smagen begynder dog at forringes efter ca. 2 uger.
• Malet kaffe: Når kaffen først er malet, begynder oxidationen hurtigere. Derfor anbefales det at bruge malet kaffe inden for 1-2 uger efter ristning for at bevare den bedste smag.

Hos Copenhagen Coffee Dealers rister vi kun kaffe efter bestilling, så du altid modtager friskristede kaffebønner, uanset om du vælger vores mørkristede kaffe fra Brasilien, mellemristede kaffe fra Rwanda og Colombia eller lysristede kaffe fra Tanzania.

Sådan opbevarer du kaffe bedst

For at forlænge kaffens holdbarhed og bevare dens smag så længe som muligt, er korrekt opbevaring afgørende. Her er nogle tips til at opbevare din kaffe optimalt:

1. Lufttæt beholder: Opbevar kaffen i en lufttæt beholder for at beskytte den mod ilt, som kan forringe smagen.
2. Mørkt og køligt sted: Hold kaffen væk fra sollys og varme, da disse kan fremskynde forringelsen. Opbevar den i et mørkt og køligt skab.
3. Kværn efter behov: Hvis du kan, anbefaler vi at kværne dine kaffebønner lige inden brygning for at få den bedste smagsoplevelse.
   
   

Kaffe fra Copenhagen Coffee Dealers – friskristet og leveret direkte til dig.

Når du køber kaffe fra Copenhagen Coffee Dealers, modtager du altid friskristet kaffe, der er afsendt inden for 24 timer efter ristning. Vi har ingen store lagre – kaffen ristes kun, når du bestiller den. Dette sikrer, at du får en kaffeoplevelse med maksimal smag og friskhed. Du kan også vælge at få din kaffe leveret som abonnement, så du modtager friskristet kaffe enten hver 14. eller 28. dag – perfekt til dig, der altid vil have den bedste kaffeoplevelse.

Se vores kaffevarianter her.