Kaffe er en af de mest populære drikkevarer i verden, og mange af os nyder flere kopper dagligt. Men hvor meget kaffe om dagen er egentlig sundt? Forskning viser, at moderat kaffeforbrug kan have flere sundhedsmæssige fordele, men der er også grænser for, hvor meget man bør drikke. Her får du en guide til, hvor meget kaffe du trygt kan indtage dagligt.
Anbefalet dagligt kaffeforbrug
For raske voksne
For raske voksne betragtes et dagligt koffeinindtag på op til 400 mg som sikkert, hvilket svarer til cirka:
3-4 kopper filterkaffe (720-960 ml)
4-5 kopper espresso
2-3 kopper stærk brygget kaffe som Aeropress eller French Press
Koffeintolerancen varierer fra person til person, så det er vigtigt at være opmærksom på, hvordan din krop reagerer.
For gravide kvinder
Gravide anbefales at begrænse koffeinindtaget til maksimalt 200 mg dagligt, hvilket svarer til:
1-2 kopper filterkaffe
2-3 kopper svagere brygget kaffe eller koffeinholdig te
Et for højt koffeinindtag under graviditet kan øge risikoen for lav fødselsvægt og for tidlig fødsel, hvorfor moderation er vigtigt.
For børn og teenagere
Børn og unge bør begrænse koffeinindtaget, da deres kroppe er mere følsomme over for koffein. Sundhedsmyndigheder anbefaler, at børn undgår kaffe helt, mens teenagere bør holde sig under 100 mg koffein dagligt, hvilket svarer til en lille kop kaffe eller koffeinholdig te.
Sundhedsmæssige fordele ved kaffe
Kaffe er ikke kun en opkvikker – den indeholder også antioxidanter og bioaktive forbindelser, som kan have positive effekter på helbredet:
Rig på antioxidanter – Beskytter cellerne mod skader og reducerer inflammation.
Forbedrer kognitiv funktion – Koffein kan øge årvågenhed, koncentration og korttidshukommelse.
Kan reducere risikoen for visse sygdomme – Studier viser, at moderat kaffeforbrug kan være forbundet med en lavere risiko for type 2-diabetes, Parkinsons sygdom og visse kræftformer.
Risici ved for højt kaffeforbrug
Selvom kaffe har mange fordele, kan for meget koffein føre til bivirkninger, herunder:
Søvnforstyrrelser – Koffein kan påvirke søvnkvaliteten, især hvis det indtages sent på dagen.
Øget uro og nervøsitet – Et højt koffeinindtag kan give rastløshed, hjertebanken og angst.
Fordøjelsesproblemer – For meget kaffe kan give sure opstød, mavesmerter og irritation af mavesækken.
Moderation er nøglen, når det kommer til kaffeforbrug. Ved at holde dig inden for de anbefalede grænser kan du nyde kaffens mange fordele uden at risikere negative helbredseffekter. Husk, at individuelle behov kan variere, så det er altid bedst at konsultere en læge, hvis du er i tvivl om dit kaffeforbrug.
Se vores forskellige kaffevarianter her.