Espresso Martini
Her er vores bud på en skøn Espresso Martini, som enten kan bruges som en lækker cocktail eller et alternativ til en dessert.
Ingredienser:
- 4 cl espresso (vi anbefaler vores Rwanda eller Colombia)
- 5 cl vodka
- 3 cl kaffelikør (f.eks Kahlua)
- Tilføj evt. isterninger hvis ikke den er kølig nok.
- 3 kaffebønner til pynt
Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne sammen og ryst det godt sammen, gerne i en shaker.
Du skal shake drinken i 20 - 30 sek. eller indtil den har dannet kaffeskum.
Det er kaffens olier som binder sig til luftboblerne og danner kaffe skummet.
Hæld drinken i et martini glas og pynt med hele kaffebønner.
Nu har du så den perfekte drink til en god aften.
