Kaffeviden

Forskellen på café au lait og caffè latte: Café au lait lavet med lysristede bønner fra Tanzania og caffè latte med mellemristede bønner fra Colombia.

Hvad er forskellen på Café au Lait og Caffè Latte?

Café au lait og caffè latte er to populære kaffedrikke, der begge kombinerer kaffe og mælk, men de har forskellige bryggemetoder, smagsprofiler og traditioner. For...

Læs mere
Single-origin kaffe er kaffe, der kommer fra en enkelt geografisk region, gård eller plantage.

Hvad er single-origin kaffe?

Single-origin kaffe er kaffe, der kommer fra en enkelt geografisk region, gård eller plantage. Dette betyder, at bønnerne er dyrket under de samme klimatiske forhold...

Læs mere
Hvor meget kaffe skal der bruges til en kop?

Hvor meget kaffe skal der bruges til en kop?

Når du brygger kaffe, er det vigtigt at bruge den rette mængde kaffe for at opnå den perfekte smag. Mængden af kaffe, du skal bruge...

Læs mere
Kaffekop ved siden af en gravid kvinde, der repræsenterer sikker koffeinindtag under graviditet på maksimalt 200 mg dagligt, svarende til 1 kop filterkaffe eller 2 små kopper espresso.

Hvor meget kaffe må gravide drikke?

Koffeinindtag under graviditet er et vigtigt emne, da det kan påvirke både den gravide kvindes og fosterets sundhed. Mange gravide kvinder undrer sig over, hvor...

Læs mere
En kop kaffe på et bord, symboliserer moderat kaffeforbrug, der er sundt for voksne med op til 400 mg koffein dagligt, og begrænset til 200 mg for gravide kvinder.

Hvor meget kaffe om dagen er sundt?

Kaffe er en af de mest populære drikkevarer i verden, og mange af os nyder flere kopper dagligt. Men hvor meget kaffe om dagen er...

Læs mere
Koffein i kaffen er det mest naturlige stimulans. Læs her hos Copenhagen Coffee Dealers

Koffein i kaffe - Sådan påvirker det din sundhed og velvære

Koffein i kaffe er mere end blot en morgenrutine; det er en integreret del af mange menneskers daglige liv. Denne naturlige komponent er kendt for...

Læs mere
En kort gennemgang af kaffens historie, fra dens oprindelse i Etiopien til dens globale popularitet i dag, med fokus på kaffe fra Rwanda og Brasilien.

Kaffens historie - Hvor kommer kaffen fra?

Oprindelsen af kaffe Spørgsmålet "Hvor kommer kaffen fra?" fører os tilbage til kaffens fascinerende begyndelse. "Kaffe", afledt af det arabiske "qahwa", refererer ikke kun til...

Læs mere
Friskristet kaffe har de bedste smagsnuancer. Hos Copenhagen Coffee Dealers rister vi altid til den enkelte ordre

Hvorfor friskristet kaffe?

Hos Copenhagen Coffee Dealers startede vores rejse med et simpelt eksperiment: vi smagte på friskristet kaffe dagligt for at opleve de subtile forskelle, som friskhed...

Læs mere
En kop kaffe lavet på premium Arabica-bønner fra Cerrado-regionen i Brasilien, kendt for sine chokolade- og nøddeagtige smagsnoter.

Brasiliansk kaffe fra Cerrado: En rejse gennem aroma og tradition

Som verdens største kaffeproducent bidrager Brasilien med imponerende 30% af den globale kaffeproduktion, hvilket gør landet til en nøglespiller i kaffeverdenen. Af denne produktion består...

Læs mere
  • 1
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8